Jak jsem minule slíbila, dnes se společně podíváme na sacharidové vlny. V článku o JOJO efektu jsem zmiňovala, že naše tělo se rychle přizpůsobuje tomu, kolik energie mu dodáváme v potravě. A přesně na tomto principu přizpůsobování se jsou založeny sacharidové vlny. Ty totiž tělu nedají ony potřebné 2-3 dny na to, aby si zvyklo na změnu množství přijímané energie.
Sacharidové vlny jsou běžně používané sportovci, především tedy kulturisty, v rámci finálního vyrýsování svalů před soutěžemi. Proč? Protože díky poměru přijímaných sacharidů, bílkovin a tuků, se tělo efektivně zbavuje tukových zásob a zároveň neztrácí svalovou hmotu. Pokud si ale myslíte, že se jedná o jednoduchý režim, mýlíte se. Je zapotřebí odhodlání k tomu, abyste sacharidové vlny vydrželi alespoň po dobu 4 týdnů. Každopádně disciplína v rámci nás povede krůček po krůčku k vysněné postavě.
A jak to funguje? Jak již nám název napovídá, při sacharidových vlnách přijímáme v potravě každý den jiné množství sacharidů. Tuky i bílkoviny zůstávají ve stejném množství, především za účelem neztrácení svalové hmoty. Co se týče ideálního množství na kg tělesné hmotnosti, jedná se o 1,5-2g bílkovin a 0,6-0,8g tuků. Sacharidy již „vlníme“ tak, jak nám to vyhovuje v rozmezí 50-400g na den. Například od pondělí do neděle v poměru 150-300-200-100-350-150-250. Tělo se díky neustálým změnám v množství přijímané energie nepřizpůsobuje novému režimu, nestagnuje. Naopak potřebnou energii na fungování čerpá z tukových zásob – a toho chceme přeci docílit!
Princip už známe, nyní si sestavíme ukázkový jídelníček pro den s minimem a naopak s maximem sacharidů. Jídelníček je sestaven na váhu 70kg, kde budeme počítat s příjmem bílkovin 130g, a příjmem tuků ve výši 50g.
Jídelníček pro den se 100g sacharidů
- Snídaně: 200g nízkotučného tvarohu + 80g banánu
- Svačina: toustový chléb + 100g cottage sýru + zelenina
- Oběd: 200g rýže basmati + 100g kuřecího masa se smetanovou omáčkou + zelenina
- Svačina: 125g mozzarelly + 150g rajčat + bazalka
- Večeře: zeleninový salát (libovolné druhy zeleniny) + 130g tuňáku ve vlastní šťávě + 40g balkánského sýra a 1 lžící olivového oleje
Jídelníček pro den se 350g sacharidů
- Snídaně: 70g musli + 250ml polotučného mléka + 10g sušených brusinek + lžíce medu
- Svačina: chléb s máslem a džemem
- Oběd: 200g uvařené rýže + plátek masa + rajčatová omáčka
- Svačina: 125g mozzarelly + 150g rajčat + bazalka
- Večeře: salát z 200g uvařených těstovin + 100g kuřecího masa + 100g kompotovaného ananasu
Jak vidíte výše, snažíme se i v rámci sacharidových vln získávat bílkoviny z kvalitních potravin – hlavně maso. V jídelníčku sice neuvádím tekutiny, ale je potřeba dbát i na pitný režim, a to minimálně 2,5-3 litry na den!
Pokud také válčíte s ukládaným tukem ve vašem těle, odhodlejte se vyzkoušet sacharidové vlny. Pár týdnů odříkání a tvrdého režimu přeci stojí za ten pocit, kdy se podíváte do zrcadla a můžete si říci, že se svojí postavou jste spokojeni.
TIP: Mrkněte na TOP 5 potravin pro lepší vitalitu
Vzhledem k tomu, na jakou cilovou skupinu je blog zameren, nechcete spise tvorit clanky o zdravem zivotnim stylu, nez o dietach, navic takto drastickych pro telo? .. u holek 15-+ je dieta to posledni, cim by meli svou postavu tvarovat..
Souhlasím s Míšou, podle mě by sacharidové vlny měly zůstat v rukách zkušených lidí, kteří vědí, jak s tělem naložit. Navíc se jedná o poměrně drastickou metodu pro kulturisty, kteří cvičí i 6x týdně – to znamená, že i bez vln mají postavu velice sportovní a je to jen krátkodobá záležitost na „výstavy“ – jak již bylo v tvém článku řečeno. To znamená, že pro „normálního“ člověka, obzvlášť dívky ve vývinu, je to naprosto zbytečná metoda, která neúměrně stresuje tělo – velké množství bílkovin najednou – velká zátěž pro játra, kolísání cukru v krvi – zátěž pro slinivku, navíc žít celý život tak, že se omezuji je naprostá klaustrofobie ve vlastním těle. Za mě teda tenhle článek na tenhle blog rozhodně nepatří.
Markéta
Článek byl slíben již v rámci mého prvního příspěvku na Proslecny.cz. Ráda bych zmínila, že osobně za diety považuji to, kdy se sníží enormně příjem potravy, či naopak vynechání některých potravin. V rámci sacharidových vln nenastává ani jedno, viz. ukázkový jídelníček :)
Tak jsem si ten starsi clanek precetla. A mas pravdu jen zpoloviny. Kdyz jis minimalne a zacnes jist normalne – ano priberes. Jenze to je docasny efekt, pak si telo opet zvykne a vaha se hybat prestane. Co ovsem vubec nechapu, je ten konec. ‚Bud se budeme cely zbytek zivota omezovat, nebo budem vlnit sachry‘. To je mysleno vazne? A co takhle moznost zdraveho zivotniho stylu, kdy jis dosyta a presto ti jde vaha dolu? Nehlede na to, ze vlneni je doporucene drzet max par tydnu v roce, protoze ze zdravotniho hlediska to je pro telo zlo. Primo ideal pro slecny ve vyvinu, opravdu.
Zabývám se sestavováním jídelničku pro sacharidové vlny a sestavováním jídelničku pro klasickou redukční dietu na míru pro ženy. V jídelníčku se snažím o pestrost potravin, dobrou chuť jídel a snažím se vyhovět přáním klienta. Já jsem touto metodou zhubla 19 kilo. Podrobnější informace: zuzanadolezalova@email.cz
Diskuze je uzavřena.