Hubneme s Adélou: mrkvová dieta 5/5 (7)

Máme tady další článek od Adély. Tentokrát o dietě. Já hubnout nepotřebuju, proto není vyzkoušená mnou.

V předchozím článku byl mrkvový koláč a teď mrkvová dieta. Mrkvová dieta spočívá (jak je jasné z názvu) v konzumaci mrkve na jakýkoliv způsob podobu pěti dnů. Mrkev je bohatým zdrojem vitamínu a minerálů. Například sodíku, draslíku, vápníku, hořčíku a železa, ale také betakarotenu. Jednoznačným plusem je například zvýšená konzumace zeleniny.

Co od ní čekat: každý den byste měly sníst asi půl kilogramu mrkve a dieta slibuje úbytek až 3 kilogramů.

Výhody a nevýhody: díky obsahu pektinu navozuje pocit sytosti a chrání žaludek a střeva, ale jinak se mrkvová dieta dá chápat spíše jako dočasné odlehčení jídelníčku nebo svého druhu detoxikace organismu.

Ukázka jídelníčku:

K snídani mrkvový džus

K svačině syrová mrkev pokrájená na nudličky a dip z nízkotučného jogurtu a bylinek

K obědu tuňák ve vlastní šťávě s dušenou baby karotkou

Ke svačině mrkvovojablečný džus

K večeři syrová mrkev a řapíkatý celer s nízkotučným tvarohem a bylinkami

1 den

• Snídaně: mrkvový džus
• Svačina: syrová mrkev pokrájená na nudličky a dip z nízkotučného jogurtu a bylinek
• Oběd: tuňák ve vlastní šťávě s dušenou baby karotkou
• Svačina: mrkvovo-jablečný džus
• Večeře: syrová mrkev a řapíkatý celer s nízkotučným tvarohem a bylinkami

2.den

• Sn.: omeleta z vaječných bílků, do které nastrouhejte jednu syrovou mrkev
• Sv.: plátek celozrnného chleba s tenkou vrstvou margarínu a plátky vařené mrkve
• O.: pečené kuřecí stehno, se kterým společně upečte jednu mrkev, červenou řepu a cuketu
• Sv.: mrkvovo-jablečná šťáva
• V.: zeleninový salát s mrkví a nízkotučným sýrem

3.den

• Sn.: mrkvový salát s citronovou šťávou
• Sv.: mrkvovo-jablečná šťáva
• O.: dušené kuřecí prso s mrkvovým pyré
• Sv.: vejce natvrdo s mrkvovými plátky
• V.: strouhaná mrkev s nízkotučným sýrem ochuceným chilli

4.den

• Sn.: 4 plátky šunky, mrkev a paprika
• Sv.: mrkvovo-jablečný džus
• O.: dušená mrkev s hráškem a pečené brambory
• Sv.: mrkev nakrájená na plátky s dipem z nízkotučného jogurtu a bylinek
• V.: pečená mrkev s olivovým olejem a rozmarýnem, nízkotučný tvaroh a bylinkami

5.den

• Sn.: mrkvový džus
• Sv.: mrkvovojablečný salát
• O.: dušená treska s mrkví a květákem
• Sv.: strouhaná mrkev s vlašskými ořechy a nízkotučným jogurtem
• V.: zapečená mrkev se sýrem a vajíčkem

Zkratky: Sn.-snídaně, sv.-svačina, o.-oběd, v.-večeře

Čauky