Mám moc ráda Asii a jednou bych se chtěla podívat do Číny nebo do Japonska. Navíc obdivuji asijské ženy, ještě jsem neviděla žádnou se špatnou pletí nebo tu, která by trpěla nadváhou. A protože nejsem ani Číňanka, ani Japonka, ani Vietnamka, ale ty jejich postavičky jim fakt závidím, trochu jsem zapátrala a “obšlehla” jejich triky na to, jak být fit.
Rýže
Už jsem kolikrát slyšela, že rýže vůbec není pro idské tělo zdravá, napříkad při dietě se prý vůbec nedoporučuje. A pak když pátrám a pátrám, tak všude čtu, jak je tomu naopak. A věřím tomu opaku:-) Rýže je totiž v asijských domácnostech konzumována po kilech, navíc neobsahuje lepek ani tuk, takže je opravdu zdravá. Určitě víš, že je na trhu několik druhů rýže, nejzdravější je prý ta jasmínová. Jenomže nevím jak vám, ale mně se nikdy nepovedlo uděat rýži tak dobrou, jakou dělají třeba v asijských bistrech. Prý na přípravu používají “rýžovač”.
Sója
Jasně, maso je maso, ale v naší čtyřčlenné rodině jsou hned dva vegetariáni, takže sóju máme v ledničce skoro pořád. A není vůbec špatná! Navíc obsahuje spoustu vitaminů, lecitinu, vápníku, hořčíku a nenasycených mastných kyselin, které nám napomáhají bojovat proti depresi a udržují naši pokožku krásnou. Takže až vám bude pochmurno a udělá se vám pupínek, přejezte se sójou!:-)
Miuju zázvorový čaj a přesně si pamatuju, jak jsem kulila oči, když jsem vařila čočku po indicku a jako ingredience tam byl psaný i zázvor. Ještě, že jsem ho tam dala, dodal chuti tu správnou “šťávu”. Má výraznou chuť a obsahuje léčivé látky, které pomáhají při žaludečních a zažívacích potížích. Navíc je zázvorový sirup super při nachlazení.
Zelený čaj
Zelenýho čaje bych se mohla upít! Jsem sice kafe-milovník, ale denně vypiju i několik hrnků čaje. Zrovna zelený čaj piju, když umírám únavou a potřebuju postavit na nohy. Denně bychom měli vypít alespoň dva šálky zeleného čaje, protože obsahuje antioxidanty, které naše tělo pomáhají udržovat „čisté“ a pomáhají předcházet stárnutí. Ale bacha, zapomeňte na sáčkové čaje, nejlepší je ten sypaný. A neměl by se louhovat déle než tři minuty, potom se uvolňují škodlivé látky.
Holky, jesti začnete s požíváním některých výše popsaných potravin, bacha, ať vám nezešikmí oči!:-)
Jsem věčně optimistická, miluju život se vším, co přináší, kromě hloupých a arogantních lidí,ty nemůžu vystát:-) Bydlím v Istanbulu, živím se překlady, korekturami a psaním reklamních textů. Ve volném čase cvičím jógu, čtu, vařím a pomáhám asi 36536 neziskovým organizacím.
Jsem milovnice kávy, čaje a knížek a jednou bych to chtěla spojit – mým snem je otevřít si kavárnu, kde budu dělat dobrý kafe a kam si lidi budou chodit číst:-)
V lednu očekávám příchod nového člena domácnosti, malou Meryem, tak se na ni moc těším a jsem zvědavá, jak mě mateřství změní:-) Doufám, že ne moc, nemám moc ráda zdrobněliny, šišlání a tak, takže doufám, že se do téhle sféry nikdy nedostanu:-)
Mějte se báječně!
Ahoj,
Moc hezký článek. Já mám rýži moc ráda a doma jí děláme v onom rýžovaru, a proto je moc dobrá :)
Bohužel se zázvorem zkušenosti nemám a když mám zelený čaj, tak vždy jen sáčkový. Chtěla bych ochutnat ten pravý.
Týna
Miluju rýži :). Ale ona zase až tak zdravá není, ale je to složitější… Stručně řečeno pokud ji člověk nejí moc často a nejí jenom tu rýži, tak se nic neděje, ale kdyby jedl jenom tu rýži, tak to už problém teda je… zázvor nesnáším :D. Sója je mi tak nějak jedno a zelený čaj? Dokonalost, mohla bych ho pít pořád! :) Je super i proti celulitidě a pro lepší pleť, čistí totiž lymfatický systém :)
Já jsem rýži přišla na chuť až asi 2 roky zpátky.. Zdravé vs nezdrvé, toť otázka.. Je to samý sacharid, což jí již nikdo neodpáře, na druhou stranu, je spousta kultur a národů, které bez ní nevydrží ani den :) Především africké národy, populace indického oceánu a Indové :) Také asi dost záleží na výběru typu rýže, protože je jich opravdu spousta (dlouhozrnná, basmati, atd.)
Ahoj!
No jsem Vietnamka a jak jsi rikala ze nevis jak udelat dibrou ryzi,tak ti poradim….my asiati mame na to specialni varic.
V Praze se najde v SAPĚ,stoji okolo tisicovky…jsou tam k vetsi to 5000 kc. Mozna si rikas ze je to drahy ale neni- Stoji to za to.
Ahoj, ze zešikmených očí strach mít nemusím – už je totiž lehce šikmé mám (ale nejsem Asiatka ) a nevadí mi to. Ale chápu, že to bylo myšleno jako vtip.
jasně, bylo, navíc asiatky jsou kočky:-)
Diskuze je uzavřena.