Domů Ostatní Makové sušenky, snadno a rychle! Zatím bez hodnocení.

Makové sušenky, snadno a rychle! Zatím bez hodnocení.

0

Dnes bych se s vámi ráda podělila o recept na skvělé sušenky s mákem. Tento recept jsem objevila na dovolené v Turecku před pár lety a stále ho mám ráda. Pochvalují si je spolužáci, přátelé i rodina. Recept není vůbec složitý, cookie oproti tomu jsou hotová věda, tak hurá na to!

Budeme potřebovat:

  • 250 g hladké mouky
  • 100 g cukru (je jedno zda moučkový nebo krystal)
  • 125 g másla
  • 1 vejce
  • 70 g CELÉHO máku
  • špetka soli

Máslo si předem necháme povolit, popřípadě na chviličku do mikrovlnné trouby na nejslabší výkon. Smícháme vajíčko, mouku a cukr, tak aby se vše promíchalo, těsto bude trochu tvořit hrudky. Poté přidáme změklé máslo, mák a špetku soli. Vše důkladně promícháme a dáme na půl hodiny do lednice ztuhnout, aby se těsto příliš netrhalo. Poté vykrájíme tvary (mé oblíbené jsou hvězdy, mák v těstě mi totiž připomíná souhvězdí). Troubu si předehřejeme na 180°C a tvary klademe na plech vyložený pečícím papírem, popřípadě speciální fólií na pečení, která je celkem populární v poslední době. Sušenky pečeme okolo 10 minut, dokud nejsou kraje jemně zlaté. Pro ty co používají právě výše zmíněnou fólii doporučuji sušenky zkontrolovat už po 7 minutách a častěji kontrolovat.

Nyní už jen podávat ke kávě či čaji a hlavně vychutnávat!

Dobrou chuť vám přeje

MN

 

Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho, budeme rádi.