Domů Tělo & Zdraví Hubnutí Jsem alergický na včely – mohu jíst med?

Jsem alergický na včely – mohu jíst med?

57

Jsem alergický na včely – mohu jíst med?

Pro alergiky na včely je konzumace medu potenciálně riziková. Pokud jste alergický na včelí jed, který způsobuje nežádoucí reakci vašeho imunitního systému, měli byste být opatrní při konzumaci medu. I když většina alergií na včely je způsobena právě jedovými složkami, některé alergické reakce mohou být také způsobeny pylkem nebo jinými látkami obsaženými v medu.

Je důležité si uvědomit, že každý alergik je individuální a citlivost na alergeny se může lišit. Pokud jste alergičtí na včely, je nejlepší poradit se s lékařem, zda je pro vás bezpečné jíst med. V některých případech může být úplně vyloučen z jídelníčku, zatímco u jiných alergiků může být možné jíst malé množství medu bez nežádoucích účinků.

[highlight]TIP: Pokud potřebuješ opravdu zhubnout podívej se na top Českou dietu [/highlight]

Pokud jste strávili nějaký čas sledováním Bridgerton na Netflixu, pravděpodobně jste se už dozvěděli, že jedna z oblíbených postav (spoiler!) umírá kvůli silné alergii na včelí bodnutí. Tato scéna je poměrně tragická a pro někoho, kdo také zažívá stejný druh reakce, by mohla být zničující.

A přesto, když si připravujete kuřecí stehna s medovo-harissovou glazurou, abyste si mohli vychutnat, zatímco se díváte na přehlídku, možná si říkáte… měli byste…? také mít strach o med? Pokud jste alergičtí na včely, znamená to, že jste alergičtí i na med, který si ráno kapete na ovesnou kaši nebo mícháte do ranního čaje? Jestliže včelí bodnutí může u někoho vyvolat alergickou reakci, pak by téměř dávalo smysl, aby stejnou reakci vyvolával i med produkovaný stejným hmyzem. Je to tak?

Naštěstí to není tak hrozné, jak si myslíte. Abychom zjistili podrobnosti o tom, proč jsou někteří lidé alergičtí na včely a zda spolu tyto dvě věci souvisejí, mluvili jsme s Andreou Burkeovou, M.D.., certifikovaná alergoložka a imunoložka z New Yorku.

Proč jsou lidé alergičtí na včely?

Když vás včela – nebo jakýkoli bodavý hmyz – bodne, bodec s jedem se přichytí ke svalu a vstříkne do vašeho těla trochu jedu. Jed obsahuje určité bílkoviny, které mohou potenciálně způsobit alergické reakce. Jedná se o tzv. přecitlivělost na jed.

Podle Burkeho existují tři různé čeledi bodavého hmyzu, které nejčastěji způsobují anafylaktickou alergii. Včely medonosné jsou součástí Apidae čeleď. Ve svém jedu obsahují pět hlavních alergenů. Alergen fosfolipáza A2 je známý tím, že vyvolává hlavní zánětlivé reakce, následují další menší alergeny nazývané hyaluronidáza, kyselá fosfatáza, serinová proteáza CUS a ikarapin. Burke říká, že k bodnutí včelou medonosnou dochází nejčastěji na nohou, když lidé chodí po trávě nebo jeteli, kde se včely medonosné shromažďují mimo svůj úl.

Existuje široké spektrum možných reakcí na včelí bodnutí. „Nealergický člověk může dostat žihadlo a zažít lokalizovanou zánětlivou reakci v důsledku žihadla a vstříknutého jedu,“ vysvětluje Burke. I bez alergie na včely je pravděpodobné, že člověk bude mít po bodnutí lokalizovanou reakci, například červený kruh kolem místa, kde byl bodnut, a také určitý otok.

Pokud však máte skutečnou alergii na včely, může se u vás projevit anafylaxe, která postihne celé tělo. „Alergické buňky (tzv. žírné buňky) v celém těle se aktivují a mohou spustit kaskádu vedoucí k reakci celého těla,“ říká. „V různých částech těla se spustí reakce, jako je stažení plic, zvracení, kopřivka a otoky.“

Jak zjistit, zda máte alergii na včely?

Citlivost na včelí jed není součástí běžných testů na alergii, takže i když vám alergolog/imunolog provede standardní test na alergii, alergie na včely bude vyžadovat specializované vyšetření při samostatné příležitosti – a existují dva hlavní způsoby, jak to udělat.

První je kožní test. Alergologové odeberou část nasbíraného jedu z různých druhů hmyzu, které způsobují alergii, a umístí jej na vaši kůži, poté kůži propíchnou sterilní sondou a zjistí, zda se objeví malý červený úl. Pokud je výsledek negativní nebo neprůkazný, alergolog vstříkne pod kůži další injekci a opět bude hledat červený úl.

Za druhé, pacient může testovat protilátku pomocí krevního testu. Pokud máte alergickou protilátku, která rozpoznává jed v dostatečně vysoké hladině, může lékař diagnostikovat alergii.

Pokud jsem alergický na včelí bodnutí, musím se vyhýbat medu?

Nejprve si povězme, jak se med vyrábí. Při výrobě medu včely medonosné sbírají nektar z rostlin, který pak ukládají do svých plástů a přeměňují na med. Včely med používají jako potravu, ale obvykle nespotřebují tolik medu, kolik ho vyprodukují. (Podle National Honey Board, v průměru jedno včelstvo vyprodukuje ročně 55 liber přebytečného medu, který může včelař sklidit).

Pokud máte alergii na včelí bodnutí, nemusíte být nutně alergičtí na med. Proč? Protože tyto dva nárazy včely pocházejí ze dvou různých částí těla hmyzu.

Alergie na včelí žihadlo pochází z jedu, který je součástí žihadla. Med se však přenáší z nektaru, který pochází z jazyka včely medonosné, tzv. chobotu. Vak s jedem není vůbec spojen, což znamená, že med je zcela prostý bílkovin, které způsobují alergii. Burkeová říká, že se neobává, že by si její pacienti s alergií na včely med vychutnávali, a že ho mohou pravidelně konzumovat.

Můžete být alergičtí na med?

Alergie na včely sice s medem nesouvisí, ale samostatná alergie na med je možná – i když je poměrně vzácná a nesouvisí se samotným jedem.

„Za svou dosavadní kariéru jsem měl pravděpodobně méně než hrstku pacientů, u kterých se objevila reakce na med,“ říká Burke. „To, co se tam považuje za reakci, pochází z místního pylu, který se v dané oblasti přirozeně hromadí. To, co je v té době ve vzduchu, může potenciálně kontaminovat med.“

Pokud máte alergii na pyl, můžete podle Burkeho při konzumaci medu pociťovat svědění. V medu je však obvykle velmi málo pylu, takže pravděpodobnost, že by člověk s pylovou alergií zažil anafylaxi z konzumace medu, je velmi nízká. Pokud by k tomu došlo, znamenalo by to podle Burkeho, že dotyčná osoba je na pyl silně alergická a med by musel obsahovat značné množství pylu. Běžný člověk se tedy nemusí obávat, vzhledem k tomu, jak je to vzácné a ojedinělé.

Podtrženo a sečteno

Alergie na včely je důsledkem citlivosti na jed, což je reakce na bílkoviny v jedu bodavého hmyzu, včetně včely medonosné. Protože jed není spojen s jazykem včely medonosné, kde se sbírá nektar a přenáší se do plástu pro výrobu medu, znamená to, že člověk s alergií na včelí bodnutí nemusí být nutně alergický na med. Alergie na med je pravděpodobně způsobena pylem, který se v medu může hromadit, ale anafylaxe (celotělová zánětlivá reakce) na med je velmi vzácná. Nicméně pokud se u vás anafylaxe z čehokoli vyskytne, Burkeová říká, abyste se okamžitě vydali do nemocnice a vyhledali ošetření.

dieta

FAQs

Mohu jíst med, když jsem alergický na včely?

Ano, i přestože jste alergičtí na včely, můžete stále jíst med. Včelí alergie obvykle vznikají kvůli jedu, který je produkován včelami. Med však není zdrojem včelího jedu. Alergie na med jsou extrémně vzácné a obvykle se vyskytují jako alergická reakce na pyl, který je obsažen v medu. Pokud jste alergičtí na včely, je však vždy dobré konzultovat tento stav s lékařem nebo alergologem, aby vám mohl poskytnout přesnější informace a doporučení.

 

[highlight]TIP: Pokud potřebuješ opravdu zhubnout podívej se na top Českou dietu [/highlight]

Podívejte se, jak funguje dieta:

Díky, že jste dočetli až sem. Doufám, že se článek aspoň trošku líbil a přečtete si i některé další články na našem webu.

Kategorie – hubnutí a zdravý životní styl

57 KOMENTÁŘE

  1. I keep listening to the rumor lecture about receiving boundless online grant applications so I have been looking around for the finest site to get one. Could you tell me please, where could i acquire some?

  2. A large percentage of of the things you articulate happens to be supprisingly legitimate and it makes me wonder why I hadn’t looked at this with this light previously. This piece truly did turn the light on for me as far as this particular issue goes. Nonetheless there is 1 position I am not really too cozy with and while I try to reconcile that with the actual central theme of your position, allow me observe what the rest of the visitors have to say.Well done.

  3. I am not sure where you are getting your information, but great topic. I needs to spend some time learning more or understanding more. Thanks for magnificent information I was looking for this information for my mission.

  4. You really make it appear so easy along with your presentation but I find this matter to be actually one thing that I think I might by no means understand. It kind of feels too complex and extremely wide for me. I am having a look forward on your subsequent publish, I¦ll attempt to get the grasp of it!

  5. My developer is trying to convince me to move to .net from PHP. I have always disliked the idea because of the costs. But he’s tryiong none the less. I’ve been using WordPress on various websites for about a year and am concerned about switching to another platform. I have heard very good things about blogengine.net. Is there a way I can import all my wordpress posts into it? Any kind of help would be really appreciated!

  6. Can I just say what a aid to seek out somebody who really is aware of what theyre talking about on the internet. You positively know the way to bring an issue to gentle and make it important. More people need to learn this and perceive this facet of the story. I cant imagine youre no more fashionable since you undoubtedly have the gift.

  7. I was very pleased to find this web-site.I wanted to thanks for your time for this wonderful read!! I definitely enjoying every little bit of it and I have you bookmarked to check out new stuff you blog post.

  8. Amazing blog! Do you have any hints for aspiring writers? I’m planning to start my own blog soon but I’m a little lost on everything. Would you recommend starting with a free platform like WordPress or go for a paid option? There are so many choices out there that I’m completely confused .. Any ideas? Bless you!

  9. I have recently started a website, the info you offer on this website has helped me greatly. Thanks for all of your time & work. „A creative man is motivated by the desire to achieve, not by the desire to beat others.“ by Ayn Rand.

  10. Hi there, I found your website via Google while searching for a related topic, your site came up, it looks good. I’ve bookmarked it in my google bookmarks.

  11. Wow that was strange. I just wrote an really long comment but after I clicked submit my comment didn’t appear. Grrrr… well I’m not writing all that over again. Regardless, just wanted to say fantastic blog!

  12. What is Tea Burn? Tea Burn is a new market-leading fat-burning supplement with a natural patent formula that can increase both speed and efficiency of metabolism. Combining it with Tea, water, or coffee can help burn calories quickly.

  13. Simply a smiling visitant here to share the love (:, btw great design. „Individuals may form communities, but it is institutions alone that can create a nation.“ by Benjamin Disraeli.

  14. Great awesome issues here. I?¦m very satisfied to look your post. Thanks so much and i am looking ahead to contact you. Will you kindly drop me a e-mail?

  15. Greetings from Ohio! I’m bored at work so I decided to browse your site on my iphone during lunch break. I really like the knowledge you provide here and can’t wait to take a look when I get home. I’m shocked at how quick your blog loaded on my mobile .. I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyhow, excellent site!

  16. Please let me know if you’re looking for a article writer for your weblog. You have some really good articles and I think I would be a good asset. If you ever want to take some of the load off, I’d really like to write some material for your blog in exchange for a link back to mine. Please blast me an e-mail if interested. Regards!

  17. It’s perfect time to make some plans for the future and it’s time to be happy. I have read this post and if I could I want to suggest you few interesting things or suggestions. Perhaps you can write next articles referring to this article. I desire to read even more things about it!

  18. Together with every thing which seems to be building inside this specific subject matter, your perspectives tend to be somewhat refreshing. Nevertheless, I am sorry, because I do not give credence to your entire strategy, all be it refreshing none the less. It looks to everybody that your comments are actually not entirely rationalized and in actuality you are generally yourself not even thoroughly certain of your argument. In any event I did appreciate examining it.

  19. I just could not depart your website prior to suggesting that I extremely enjoyed the standard information a person provide for your visitors? Is gonna be back often to check up on new posts

  20. obviously like your website but you need to test the spelling on several of your posts. A number of them are rife with spelling problems and I to find it very bothersome to tell the truth on the other hand I¦ll surely come again again.

  21. Do you mind if I quote a couple of your articles as long as I provide credit and sources back to your weblog? My blog site is in the exact same area of interest as yours and my users would really benefit from a lot of the information you present here. Please let me know if this ok with you. Appreciate it!

  22. I’ve been exploring for a little bit for any high-quality articles or blog posts on this kind of area . Exploring in Yahoo I at last stumbled upon this website. Reading this info So i am happy to convey that I have an incredibly good uncanny feeling I discovered exactly what I needed. I most certainly will make sure to do not forget this website and give it a look on a constant basis.

  23. Hey! Quick question that’s completely off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My weblog looks weird when viewing from my iphone. I’m trying to find a template or plugin that might be able to correct this issue. If you have any recommendations, please share. Thanks!

  24. I think this is one of the most significant information for me. And i am glad reading your article. But want to remark on some general things, The site style is great, the articles is really nice : D. Good job, cheers

  25. There are some interesting deadlines in this article but I don’t know if I see all of them center to heart. There’s some validity but I will take maintain opinion till I look into it further. Good article , thanks and we would like more! Added to FeedBurner as well

  26. After study a few of the blog posts on your website now, and I truly like your way of blogging. I bookmarked it to my bookmark website list and will be checking back soon. Pls check out my web site as well and let me know what you think.

  27. of course like your web-site however you have to check the spelling on several of your posts. A number of them are rife with spelling problems and I find it very bothersome to tell the truth however I will certainly come back again.

  28. I have not checked in here for a while as I thought it was getting boring, but the last few posts are great quality so I guess I will add you back to my everyday bloglist. You deserve it my friend :)

  29. Very interesting information!Perfect just what I was looking for! „To see what is right, and not to do it, is want of courage or of principle.“ by Lisa Alther.

  30. I?¦ve been exploring for a little bit for any high-quality articles or weblog posts on this kind of space . Exploring in Yahoo I finally stumbled upon this website. Reading this info So i?¦m satisfied to exhibit that I’ve an incredibly good uncanny feeling I came upon exactly what I needed. I most for sure will make certain to do not omit this site and provides it a glance regularly.

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno