Proslečny.cz Blog pro mladé slečny
Mám strašně ráda Starbucks, nejraději bych tam trávila všechen volný čas a klidně jim odevzdávala veškeré své finance. No bohužel je to nemožný, takže si tam aspoň občas skočím a vychutnám nějakou dobrotu. Jsem milovník kafe ve všech podobách. A čím víc mlíka, tím líp. Jasně jasně, ideální na dietu to prý zrovna není, ale co. Dopřeju si, že jo:-) Takže jestli mě chce někdo potěšit, koupí mi kafe a nějaký zákusek/dort, nejlépe čokoládový a já jsem v sedmým nebi.
Ale zpátky ke Starbucksu. Mým nejoblíbenějším nápojem je jednoznačně Chai Latté. Piju ho sice i v létě, ale vždycky ve mně evokuje chuť Vánoc:-) No a protože bohužel bydlím od Starbucksu docela daleko, tak jsem se rozhodla si tuhle mňamku dělat doma. A je to fakt dobrý!
Naši mě skvěle vychovali, takže nejsem lakomá (haha) a mileráda se s vámi podělím o recept. Vytáhněte kámošku nebo přítele ven, udělejte si pěkně dlouhou procházku a až vymrznete, vlezte pod deku, zapněte film a užívejte se Chai Latté!
Suroviny:
- 4 a půl hrnku vody
- 8 sáčků černého čaje
- 2 skořice vcelku
- 1 vanilkový lusk nebo 1 lžička vanilkového extraktu
- půl hrnku kokosového nebo třtinového cukru (já používám třtinový)
- kousek nakrájeného zázvoru
- 10 hřebíčků
- 8 lusků kardamomu
- půl lžičky čerstvě namletého muškátového oříšku
- 2 celé lusky badyánu
- půl lžičky celého černého pepře
- 1 lžička pomerančové kůry
- 1 lžíce medu
- 1 malé čtvercové plátýnko, sklenice, kuchyňské motouzy
Máš nachystáno? Super, jdeme na to!
Z čajových sáčků odstraníme provázky a etikety. Připravíme si veškeré koření, vanilkový lusk a pomerančovou kůru, vložíme do plátna a zavážeme motouzem.
Vodu a cukr vložíme do středně velké pánve a přivedeme k varu. Až se voda začne vařit, snížíme teplotu a vložíme čajové sáčky a sáček s kořením. Necháme vařit zhruba 20 minut, během kterýh se nám vylouhuje čaj a uvolní se koření, kterým je Chai Latté tak typické.
Po dvaceti minutách odstavíme pánev, vyjmeme čajové sáčky a pytlík s kořením. Ochutnej:-) Pokud se ti to zdá málo sladké, klidně přidej med, záleži jenom na tobě.
Pokud nechceš chai konzumovat ihned, nech ho vychladnout a potom nalij do sklenice. V ledničce ti takhle vydrří zhruba týden.
Jo a taky je tu super tip na Vánoční dárek třeba pro kámošku, stačí hezky nazdobit sklenici:-)
Jaký je váš oblíbený podzimní nápoj?
Strašně dlouho jsem tady nebyla, a dneska se podívám a je to tu úplně jiné! :D nejdřív jsem si myslela, že Mers je zpátky, a trvalo mi celkem dlouho, než jsem si uvědomila, co se děje :D
No, vítám tě tu! :D
já ve Starbucksu nikdy nebyla (budu to svádět na to, že v Brně jsou prostě neschopní alespoň jeden otevřít) ..ale strašně chci něco odtud ochutnat :D všichni říkají, jak je to skvělej pocit, držet v ruce ten kelímek se svým jménem, což trochu nechápu, co na tom je, ale budiž :D
Chai Latté určitě zkusím, vypadá to strašně dobře, obzvlášť v takovým počasí mě láká:)
Ještě bych se chtěla zeptat, i když úplně mimo téma, nedoporučila bys mi, nebo kdokoliv, kdo tohle čte, nějaký umělý řasy, co vypadají přirozeně? :) už dlouho nějaký sháním na ples, a pořád ne a ne najít:)
Ahoj,
jo, změnilo se to tu, je tady i vysvětlovací článek, kde všechno vysvětluji :)
Jinak nalepovací řasy – pokud do toho chceš investovat víc, určitě objednej od značky Ardell z internetu. Jsou trošku dražší, ale mají velký výběr a jsou kvalitní. Pokud chceš jen doporučit nějaké z drogérie, mě se osvědčili od NYC (v rossmanu např.), které se pohybují kolem 60 – 120 Kč. :)
Mers
Téda, to vypadá velmi zajímavě, jednoduše a hlavně lákavě. Chai chai totiž naprosto miluju! Ehmmm, přivedla jsi mě na skvělý nápad. Díky :-)
Holky, je to fakt pecka, jsem schopná to pít po litrech:-))
Ahoj, kolik stojí ve Starbucks? :-)
An, já bydlím v Istanbulu a kupuju ho v prepoctu za 90 Kc, v CR netusim