Mám pocit, že se kolem mě v poslední době vyrojila spousta lidí, kteří se stali závislými na smoothie. Všechny ty fotky na instagramu, fotky toho, jak někdo drží sklenici nebo lahev se smoothie, přišlo mi, že je to zase nějaká móda, asi jako fotit se s kelímkem od Starbucksu:-) A pak dostala moje mamka od Ježíška mixér určený přímo na smoothie a já tu mánii konečně pochopila.
I když vím, že je doporučováno sníst denně minimálně pět porcí ovoce a zeleniny, přiznávám, že se k tomu málokdy dokopu. Ale když to dostanu v rozmixované podobě, přijde mi to ještě málo:-)
Co je to smoothie?
„Smooth“ znamená anglicky jemný, nebo taky krémový, takže to přesně odpovídá konzistenci ovoce v té podobě, v jaké je podávané. Jde o ovoce nebo zeleninu, které jsou rozmixované a podávané jako nápoj. Jde tedy o velmi zdravou baštu. Ideální je, pokud do smoothie není přidaný žádný cukr, ale klidně si tam můžete zamíchat med, kokos, nebo nějaká semínka, nebo třeba jogurt a mléko. Fantazii se meze nekladou. Vlastně je to i zábava, záleží jen a jen na tobě, na co máš zrovna chuť a co si doma vytvoříš.
Receptů na smoothie je na internetu spousta. Některé vypadají lákavě, některé méně, záleží však čistě na tobě, co komu chutná. Jisté je, že jde v každém případě o velmi zdravou variantu snídaně nebo svačiny, která ti dodá potřebnou dávku energie a vitamínů.
Pár receptů na skvělé smoothie
Smoothie si můžeš umixovat sama podle toho, na co máš zrovna chuť, nebo třeba ovoce a zeleninu smíchat podle záměru – třeba na dietu, detox organismu, pro lepší pleť atd.
Přináším ingredience na mé oblíbené smoothie, postup neuvádím, všechno ovoce totiž jenom rozmixuješ dohladka.
Banánovo-zázvorové smoothie, skvělé na trávící obtíže, ale taky parádně chutná
- nakrájený banán
- vanilkový jogurt
- čajová lžička medu
- půl lžičky strouhaného zázvoru
Nejlepší smoothie na světě:)
- Bílý jogurt
- 1 lžíce BLENDEY
- 1 banán
- 1/2 šálku pomerančového džusu
- 6 jahod
Melounové letní osvěžení – určitě se bude hodit třeba na letním mejdanu s kamarádkama u bazénu
- 2 hrnky melounu bez pecek
- 1/4 hrnku mléka
- 2 hrnky drceného ledu
Ananasovo – okurkové antioxidační smoothie 
- Okurka
- Ananas
A co ty, máš nějaké svoje oblíbené recepty? Poděl se s námi do komentářů!
Jsem věčně optimistická, miluju život se vším, co přináší, kromě hloupých a arogantních lidí,ty nemůžu vystát:-) Bydlím v Istanbulu, živím se překlady, korekturami a psaním reklamních textů. Ve volném čase cvičím jógu, čtu, vařím a pomáhám asi 36536 neziskovým organizacím.
Jsem milovnice kávy, čaje a knížek a jednou bych to chtěla spojit – mým snem je otevřít si kavárnu, kde budu dělat dobrý kafe a kam si lidi budou chodit číst:-)
V lednu očekávám příchod nového člena domácnosti, malou Meryem, tak se na ni moc těším a jsem zvědavá, jak mě mateřství změní:-) Doufám, že ne moc, nemám moc ráda zdrobněliny, šišlání a tak, takže doufám, že se do téhle sféry nikdy nedostanu:-)
Mějte se báječně!
Jaký máte přesně doma? :-) Uvažuju, že bych si ho koupila..
Electrolux fitness sport blender a je fakt super:-)
Smoothie jsou super vynález. Já mám radši jednodušší a vždycky do nich dám něco extra – třeba kurkumu, pivovarský kvasnice a podobný věci. Taky jsou jak dělaný na využití domácího kefíru. Chce to experimentovat a nebát se zeleniny, třeba římský salát je pro začátek jako dělaný :).
Ahoj jen bych se chtela zeptat- jde udelat smootie jen z mandarinky, hrusky, jabka a stavy z pomerance?
Musi byt na smoothie nejaky specialni mixer? A ovoce se musi oskrabat a nakrajet na mal kosicky?
Katko, jasně, že jde! Na smoothie je totiž nejlepší, že jde udělat úplně ze všeho a přesně tak, jak chceš:-) Speciální mixér být nemusí, zeptej se mamky, určitě máte doma ten, do kterýho všechno ovoce naházíš a půjde to:-) A co se slupek týče – oloupala bych jen mandarinku, zbytek ne, i moje babička říká, že pod slupkou je nejvíc vitamínů. Na malý kousíčky to krájím, protože to pak jde líp mixovat:-) Nech si chutnat!
Ten meloun určitě vyskouším, ale až v létě. Ale dala bych si hned.
Ten meloun vyzkouším!
Diskuze je uzavřena.